Receita: Bolinho de Chuva | Vegano

Oi gente! Hoje vim compartilhar, nesse post rápido, uma receita super simples, barata e com poucos ingredientes. Impossível não gostar de bolinho de chuva, né? É uma delícia para comer no café da tarde, acompanhado de um cafézinho quente ou uma xícara de chá. Esses são muito fáceis de fazer, com ingredientes que provavelmente você já tenha em casa, sem nada de origem animal e ficam deliciosos. 

Ingredientes: 

1/2 xícara de farinha de trigo

1/4 xícara de açúcar

1/2 colher (sopa) de fermento químico

Água mineral até dar o ponto (aproximadamente 1/4 de xícara)

Misturar todos os ingredientes, adicionando a água aos poucos. Despejar colheradas no óleo quente e fritar. Depois de frito, passar no açúcar com canela.

Essa é a consistência da massa. Não fica dura a ponto de poder fazer bolinhas com as mãos mas também não fica líquido. A massa cai normalmente da colher. Eles fritam rapidinho e ficam bem crocantes por fora e macios por dentro. 

Quem não quiser não precisa nem utilizar açúcar na massa ou diminuir a quantidade. Não esqueçam de passar na canela em pó depois de fritos <3 Garanto que fica uma delícia!

Gostaram dessa receita hiper fácil? huhahua Me contem aí nos comentários se vão fazer <3